Los socios e interesados en las nuevas actividades del Club podeis exponer vuestras inquietudes en el correo durante el cierre y os respondere

Felices vacaciones y hasta la vuelta y recordar no comer la tortilla de patata sin vino

AGENDA DEL MES DE JUNIO  2008

Dia 3  Martes a las 19:00 horas
Adela Hernandez, Propietaria y Directora Comercial y Mariano Taberner socio del Club y Enólogo de la bodega Cueva de La Portera – Requena, nos presentan sus vinos:

• Cueva 2006 – tempranillo, garnacha y bobal
• Cueva 2007  - joven, tempranillo, garnacha y bobal
• Cueva 2006 – madurado en barrica, tempranillo, garnacha y bobal

NOTA:

• El próximo miércoles día 11 de junio en el Club Diario Levante, C/ Traginers, 7 – Polígono Vara de Quart celebraremos nuestro   XX Aniversario de la fundación del Club de Enófilos de Valencia. El acto empezará a las 19.30 horas.
• 
  El  lunes día 16 de junio, en el recinto del Jardin Botánico de Valencia, C/ Quart, 80  a las 19.00 horas el Consejo Regulador de la D.O. Valencia, presentará su IV Edición Noche del Vino.
• 
  Del 28 al 31 de agosto en Requena se presentará la nueva edición de FEREVIN. La salida del tren gratuito, será sobre las 09.30 horas desde la estación del Norte. Interesados pedir los billetes al Secretario.

Dia 6  Martes a las 19.00 horas

Luís Ugarte, Director Comercial y Xavi Vicente, Jefe de Ventas de la bodega Márques de Cáceres de Cenicero, presentan sus vinos:

• Márques de Cáceres, blanco ‘07(viura, malvasia)
• Márques de Cáceres, tinto gran rva. ’01 (tempranillo, garnacha,  graciano)
• Márques de Cáceres M.C. tinto rva. ’05 (tempranillo, garnacha, graciano)
• Márques de Cáceres Gaudium ’02 (tempranillo, garnacha, graciano)

El aperitivo estará regado con los vinos de crianza y rosado.

Dia 13  Martes a las 19.00 horas

Isabel del Castillo, Gerente y Roberto Madrigal, Director Técnico, de Cooperativa Vinícola Onteniense, presentan los vinos:

• Ontinium blanco ’07 (macabeo, merseguera)
• Ontinium, tinto ’07 (tempranillo ,shiraz)
• Ontinium tinto superior ¡07 (shiraz)

Dia 20 Martes a las 19.00 horas

Chema García de la Cuadra, Enólogo de la bodega Enguera, presenta los vinos:

• Vi de gel ’07 verdil
  Angelical tinto cr. ’05 monastrell
• Sueño de Megala rva ’04 (monastrell, merlot y tempranillo)

Dia 27  Martes a las 19.00 horas

Amparo Ferriols, Enóloga Covibex, Cooperativa Vinícola de Chiva, presenta los vinos:

• Viña Bárbara, semillón blanc 2007
• Viña Bárbara semillón blanc barrica 2007
• Marqués de Valencia, tinto ’07 barrica (tempranillo, sirah, merlot, cabernet)

El dia 1 Martes a las 19:00 horas:

Pedro Navarro y Juan Carlos Gonzalez, Director Comercial de Bodegas Sebiran de Campo Arcis de Requena nos presentaron sus vinos:

• Coto de Arcis Crianza 2005 de las variedades Tempranillo Cabernet GArnacha y Merlot y una pizca de Bobal con 13.5 grados y con un PVP de 5 euros de color rojo cereza, y con un sabor carnoso y goloso
• Coto de Arcis Reserva 2002 Tinto de las variedades Tempranillo Cabernet y Garnacha de 13.5 grados alcoholicos, de PVP a 8 euros de color lo vimos de un rojo cereza muy intenso a frutas maduras siendo amable redondo y especiado
• En la hoja de cata se amplia los comentarios de la cata con alguna foto en su interior de la presentación

El Martes dia 8 a las 19:00 horas

Luis Galarza, Delegado Levnte Norte y Mar Carrillo, Somelier de Bodegas Bocopa de Petrer Alicante, nos presentaran los sigientes vinos:

• Marina Alta 2006, Blanco moscatel de Alejandria
• Terreta rosé 2006, Rosado monastrell
• Laudum, Tinto Crianza 2002 Monastrell, Merlot y Cabernet

Ademas de informaros de esta cata que haremos el dia 8, las de los dias 15, 22 y 29 de Abril sereis informados una vez confirmadas asistencias

• Coto de Arcis Cr.’05 tinto, tempranillo, cabernet, bobal y merlot
• Coto de Arcis Rva,’03  tinto, tempranillo, cabernet y garnacha
• Cava Brut Nature

• Marina Alta 2006, blanco, moscatel de Alejandría
• Terreta rosé 2006, rosado, monastrell
• Laudum tinto Cr.’02, monastrell, merlot y cabernet

DIA 15 MARTES a las 19 horas

• Marques de Caro, blanco ’07, merseguera y moscatel
• Drassanes, tinto ’06, cabernet y shiraz
• Monegrillo, tinto’06, shiraz  y cabernet

• Rosado F’07, monastrell
• Joven F’07, monastrell
• Bilogia  2005, monastrell y tempranillo, 12 mese madurado en barrica

• Tastum, tinto joven ’07, maceración carbónica 
• Chema Iniesta, vino de garaje, bobal 2005 criado en barrica

• Del 2 al 6 de abril, en el cauce del rio Turia se presentará la XX Mostra de Vins, Caves i Licors. El horario es desde las 11.00 hasta las 22.00 horas.
• El día 4 viernes a las 20.00 horas tendremos nuestra cata en la misma Mostra , sala de catas.
•  EL día 10 de abril en el Hotel Valencia Palace, desde las 17.00 hasta las 22.00 horas, tendremos oportunidad de catar vinos de la D.O. Toro.

Dia 4  Martes a las 19:00 horas

• Cata Ciega de Monastrell, de tres vinos, de las zonas de Jumilla, Cariñena y Tierra Castilla

Dia 11 Martes a las 19.00 horas

Ernesto Cárcel, Propietario de la bodega Ernesto Cárcel, S.L. de Rebollar, Utiel-Requena,  nos presenta sus vinos:

• Altos de Rebollar, blanco Cr, 2005 macabeo
• Cárcel de Corpa, tinto de tempranillo, Rva. 2002
• Cárcel de Corpa, tinto de bobal, G.Rva. 1999

Dia 18 Martes – SEMANA FALLERA

Dia 25 Martes a las 19.00 horas

Eloy Haya Rebolledo, Enólogo, Pedro Contell, Presidente y Esteban  Martinavarro Gerente de Vinya Natura, una nueva concepción de vino, nos presentan:

• Quatre Vents tinto ’06 Joven
• Barranc de L’Infern, tinto ’06 (madurado barrica)

     NOTA:

• Del 2 al 6 de abril en el Cauce del Rio Turia, se presenta la XX Mostra de Vins, Caves, Licors i Aliments Tradicionals.
  Os espero.
  

Dia 5  Martes  a las 19.00 Horas

Carlos Roldan, Director Gerente de Vinícola del Oeste (2003) de San Antonio-Requena, nos presenta su vino:

• Viña Castaro, tinto Reserva ’04 (Cabernet Sauvignon y Tempranillo)

Dia 12  Martes  a las 19.00 Horas

Felix Cruz-Huertas, Director Gerente, y Fina Rocher, Enóloga de las Bodegas Eljesu (2001) de Fontanars dels Alforins, nos presentan sus vinos:

• Viña del Mar Joven ’07 Tempranillo
• Viña del Mar Cr ’04 (Monastrell, Tempranillo, Merlot y Syrah)
• Viña del Mar Rva ’02 (Monastrell, Tempranillo, Merlot y Syrah)

Dia 19  Martes  a las 19.00 Horas

Maria Pilar Domingo, Enóloga y Javier Pardo, Director técnico de la bodega Sierra Norte (1999) de Requena, nos presentan sus vinos:

• Cerro Bercial blanco ’06 (Macabeo, Sauvignon blanc, Garnacha blanca y Chardonnay)
• Cerro Bercial rosado ’07 Bobal
• Cerro Bercial Cr ’04 (Bobal, Cabernet Sauvignon y Tempranillo)
• Cerro Bercial Crianza , un proyecto de vino tinto sin etiquetar

Dia 26  Martes  a las 19.00 Horas

Asamblea General Ordinaria 2007

Despues de casi un mes sin haber tenido contacto con los vinos, haber gastado bromas el 28 de Diciembre a traves de cartas "felípicas" que tan solo sirven para anunciar que este año celebramos el XX aniversario del Club de Enófilos de Valencia y poder llamar vuestra atención, reemprendemos nuestras catas semanales, deseandoos una feliz entrada al Año y al Club.

La agenda servirá como guia durante el mes y los vinos catados se reflejaran en las "fichas de cata" y las "fotos" de los diferentes eventos se colgarán en los diferentes rincones del conde.

Como tarjeta de bienvenida, abrir el "Glosario de los vinos", para podernos codear con los aristócratas del vino.

Trataré de aprender el lenguaje de los agricultores y cosechadores para conocer su forma de expresarse referente al cultivo de sus vinos, para poder conocer que son los zarcillos, coronas, cepas .... y ponerlo en vuestro conocimiento.

El 15/01/08, empezamos con los vinos de una bodega de la D.O. Calatayud , pero no me preguntéis por la Dolores que no  conozco la copla

Todo Club que se precie, tiene sus propios vocablos para tratar sobre vinos. Desde el menú de la zona superior, al lado de "fichas de cata", se encuentra un Glosario que aumentará los conceptos y nos adentrará aún mas en el fabuloso mundo de los vinos, con definiciones propias de amantes del vino como nosotros.

Ya de forma alfabetica, o mediante la opción de búsqueda, las podras encontrar, si alguna faltara, pasa palabra y la insertaremos.

Todo un evento en el XX aniversario que este año celebremos en el Club de Enófilos de Valencia.

DIA 2  MARTES - FIESTA

DIA 9 MARTES A LAS 19.00 HORAS  - CATA CIEGA DIFERENTES VINOS

DIA 16 MARTES A LAS 19.00 HORAS – CRIADORES ARTESANOS, S.L. de Utiel (1997)

Jose Luis Salon Director Técnico de la bodega nos presenta los vinos:

• Pasiego 2003 Tinto Crianza (Tempranillo y Cabernet Sauvignon)
• Pasiego 2001 Tinto Reserva (Tempranillo, Cabernet y Bobal)

DIA 23 MARTES A LAS 19.00 HORAS – PAGOS DEL MOLINO de Requena

Maria Pilar Domingo, Enóloga y Propietaria de la bodega nos presenta sus vinos:

• Fussion 2004 Tinto (Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet  y Cabernet Franc)
• Arras de Bobal 2003 Tinto reserva

DIA 30 MARTES A LAS 19.00 HORAS – FINCA ARTAL BODEGAS de Requena

Luis Gil-Orozco Esteve, Gerente de la bodega nos presenta sus vinos:

• 8 Cuerdas Tinto Cr’03 (Shiraz, Cabernet Sauvignon y Merlot)
• Lagar de Lar, Tinto Cr’03 (Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot)

Espero que nos volvamos a encontrar de nuevo en nuestro Club y hayamos pasado las fiestas felizmente

•Último correo          14, Diciembre del 2007

DE: (Secretario)
A:   Solo a los socios del Club de Enófilos

OBJETO: Conde  organizador del evento "Aniversario 20 años" de nuestro Club y Fiesta fin de año

Como todos ustedes saben, el estrés ha minado la lúcida salud de nuestro Tesorero, hecho que anteayer motivó su ingreso urgente en un sanatorio aristocrático, para hacerle una trasfusión de sangre roja en azul y poder así recuperarlo en el "20 aniversario" y poder seguir dando realce empaque y distinción.
Uno de sus primeros toques de distinción ha sido tomarse las uvas de adorno que tenían en la recepción de sanatorio.
Por tal motivo y dadas las circunstancias, imagino que entenderán que es obligación de este Secretario con el Vº Bº del Presidente, suspender la fiesta que EL organizaba, año tras año, con auténtica entrega, maestría y exquisito esmero.
Tras la última visita lo vimos postrado en el quicio de la puerta , apretando su pluma entre sus dedos y asomado a la ventana de su ordenador, mira como su caballo chapotea en el arroyo mientras los patos cantan FELIZ NAVIDAD, FELIZ NAVIDAD PROSPERO ANIVERSARIO Y FELICIDAD.

P. D. Me temo que sean pajaritos en vez de patos pero ya sabeis lo bien que se encuentra y no quisiera cambiarle su historia.

Un saludo

Los “santos inocentes” le velan noche y día, así que no preocuparos ya que su ingenio supera su maldad.

•Sexto correo                 12, Diciembre del 2007

DE: Conde
A: Todos los socios del Club de Enófilos de Valencia

OBJETO: La  … Fiesta de los 20 años del Club
 
PUES NO ....................... NO TENGO NI LA MAS REMOTA IDEA DE LO QUE OS VAN A COMUNICAR POR CORREO CERTIFICADO, Y ME IMPORTA TRES …. DE PATO LO QUE OS DIGAN. ADEMÁS, QUEDA CLARO QUE, AL QUE SE LE OCURRA CAMBIAR DE FECHA ESTE EVENTO, LO RAJO PERSONALMENTE.
 ¡EFECTIVAMENTE, HE PENSADO EN LOS VEGETARIANOS¡ ¡CÓMO NO IBA A PENSAR EN ELLOS¡
, ENTRE UN BUEN NABO O UN PEPINO ENORME, QUE VAYAN ELIGIENDO LO QUE SE VAN A METER ESE DÍA POR SU ...  "BOCA"
 ¡YA OS HE DICHO MIL VECES QUE LA FIESTA SE HARÁ EN EL "ASADOR RINCON DEL CONDE"¡ PERO SEPAIS QUE NI TENGO ACCIONES EN ESE RESTAURANTE NI SON PRIMOS NI TIOS NI ....... POR TANTO, HABRÁ CARNE... MUCHA CARNE; Y AL QUE NO LE GUSTE QUE NO JODA. (DISCULPAR QUISE DECIR ...QUE NO COMA)
ESPERANDO QUE TENGÁIS UNAS  FELICES FIESTAS DE NAVIDAD Y UN SALUDABLE Y PROSPERO AÑO DE NUESTRO ANIVERSARIO ..... LEVANTO MI COPA DE VINO ANTES QUE ME HAGAIS ELEVAR MAS MI TENSION ALBUMINA Y COLESTEROL .
“CONDE”

P. D. PIENSO ESTAMPAROS LOS SELLOS DE CORREO EN VUESTRA…. COBRARLOS Y DESPUES SUBIROS LA CUOTA EN ENERO
SE QUE ES DE MAL GUSTO ESCRIBIR EN MAYUSCULAS, PERO QUERIA DECIRLO ALTO Y CLARO PARA QUE SIENDO CONDESCENDIENTE NO VOLVIERAS A MORDER LA MANO QUE OS DA DE BEBER

*Quinto correo                 11, Diciembre 2007

DE: Conde
A:Todos los socios, amigos y simpatizantes del Club

OBJETO:  Fiesta de Aniversario 20 Años en el Club de Enófilos
 
Os ruego tener un poquito más de espíritu navideño-festivo, por favor. Aprovecho ésta oportunidad para notificaros que el Club a la vista de ciertas actitudes, ha cambiado de idea, y ya no hará ninguna comunicación importante el Presidente durante la fiesta y personalmente estoy pensando seriamente si voy asistir. La misma será notificada por correo certificado, a los respectivos domicilios de los socios aprovechando el envío de la agenda del mes de Enero 2008  e incluyendo unas palabras en la felicitación Navideña.
Atentamente,

*Cuarto correo                 5, Diciembre 2007
 
DE: Conde
 A: Todos los socios y simpatizantes del Club
OBJETO:
Fiesta “20 años tiene mi Club de Enófilos de Valencia

¡Da gusto ser el Tesorero de un Club tan variopinto¡ ¡Quien me iba a decir a mí, este año, que el Ramadán comienza el 20  de diciembre¡. No tenía ni pajolera idea; y esto, la verdad, anímicamente, me afecta muchísimo, porque hasta he llegado a pensar ¿qué pinto yo organizando un aniversario del mejor Club de Enófilos de Valencia si no sé cuando empieza cada año el Ramadán? que es el mes del calendario musulmán en el que está prohibido comer o beber mientras haya luz del día. Este hecho complica  mucho la fiesta, porque somos conscientes de cuánto una comida conmemorativa puede herir la sensibilidad de nuestros socios musulmanes.
Quizá el "Asador Rincón del Conde" pueda esperar a servir los platos al final de la fiesta; total, en ésta época del año los días son muy cortos y no creo yo que les cause excesivo trastorno esperar a servir la comida a la hora de la cena.
En tanto estudiamos las posibles alternativas, se informa a todos los socios del Club de que, sin intención discriminatoria, los obesos se colocarán en los sitios más alejados de donde estén los dulces, las embarazadas cerca de los lavados, los homosexuales podrán estar juntos en la misma mesa o compartir mesa con compañeros heterosexuales si así lo desean, las lesbianas no estarán obligadas a sentarse con los gays, ya que dispondrán de mesas suficientes para ellas solas. Los 5 socios que me han comunicado que son travestidos podrán acudir a la fiesta con la ropa que estimen más oportuna, siempre que no lo hagan de drag-queens, en aras a cuidar la imagen de éste Club veinteañero.
Los que estén a dieta deberán entregar al Secretario del Club, al menos con 6 días de antelación, una lista de los alimentos prohibidos
Atentamente,..

Conde …condescendiente con todos

* Tercer correo              30, Noviembre 2007

DE: Conde
A:  Todos los socios del Club de Enofilos de Valencia
   
OBJETO: Fiesta Aniversario 20 años (1988 al 2008)
       
En referencia a la nota del miembro de Alcohólicos anónimos, recibida hoy el día 30, a las 12:09 horas en mi MSN, en la que se solicita la instalación de una mesa donde no se beba, ya que uno de los invitados pertenece a dicha Asociación, éste Club tiene la obligación de comunicar al remitente de la misma que el Club de Enófilos de Valencia está estudiando si debe o no considerarlo, ya que se trata de un Club de amantes del vino, pues el autor ha omitido identificarse y no sabemos si paga sus cuotas. No obstante el Club de Enófilos ha dejado en mis manos éste asunto y, por lo que a mí respecta, no tengo inconveniente, y estaré encantado en poder satisfacer la mencionada petición, pero como pasa en la naturaleza todo cambia; a las higueras se le caen las hojas, a la luna se le cambia la cara, a los meses se le caen los dias, pero hay algunas cosas que son para siempre ... Ahora bien, si soy condescendiente y reservo una mesa con un cartel tipo "Reserva para A.A.A. ", el anónimo secreto pasará a ser una pregonada revelación pública. Por tanto, creo justo determinar la estupidez de tal petición y recomendar al implicado o implicados que, simplemente, se abstengan de beber.
Por otro lado, lamento comunicar a todos los socios que queda abolido y terminantemente prohibido el intercambio de regalos, ya que algunos socios han acordado que 6 euros es demasiado dinero y, en cambio,  a los que se sientan en la mesa de la última fila en el Club como a otros,  piensan que esa cantidad es miserable,  textualmente, ("una  …"),  para poder hacer un  regalo en condiciones.
Atentamente,
Conde

En forma de tarjeta navideña hacemos llegar este mes la agenda del mes de Diciembre a los socios del Club de Enófilos de Valencia, tendremos ocasión de desearnos una Feliz Navidad y un venturoso Aniversario 2008, ya que nuestro club el año pròspero celebrará, el 20 aniversario, asi pues empezamos este mes de Diciembre con el lunes dia 3, con la presentación de la Denominación Utiel-Requena de las Añadas de sus vinos en el salón Valentia del hotel Hilton, al lado del palacio de Exposiciones de 18:00 a 21 horas

La agenda de Diciembre 2007 la podèis ver con "detalle"    en Fotos